Métiers de l'intendance

Cuisinier 

Le cuisinier travaille dans les foyers d’accueil pour enfants et adolescents, au sein desquels il prépare les repas et initie les résidents à la cuisine. 
Il est responsable de la gestion du budget dédié aux repas, il effectue lui-même les achats des ingrédients et des ustensiles. Il veille à la confection de repas équilibrés, à l’entretien et au bon fonctionnement des machines utilisées, ainsi qu’à la stricte application des normes d’hygiène d’usage. Le cuisinier est présent lors de certains repas et participe à la vie du foyer.

Prérequis               
Titulaire d’un diplôme professionnel, tel qu’un CFC de cuisinier              
Pouvoir justifier d’une expérience professionnelle de 4 à 5 ans

Employé de maison

L’employé de maison assure l’entretien de base du foyer selon un plan hebdomadaire. Il organise et effectue les différentes tâches de nettoyage, renouvelle le stock des produits et veille au bon fonctionnement des machines utilisées. L'employé de maison est présent lors de certains repas et participe à la vie du foyer.

Prérequis       
Avoir une formation reconnue dans les compétences requises pour le poste

Gestionnaire en intendance

Employé au sein des foyers pour enfants et adolescents, le gestionnaire en intendance veille au bien-être des résidents et à la bonne tenue des lieux. Présent aux réunions d’équipe, il est tenu de s’assurer du respect des normes d’hygiène d’usage, de planifier et coordonner les tâches ménagères et le rangement, ainsi que de gérer les achats liés à l’intendance du foyer. Selon les foyers, le gestionnaire en intendance peut être amené à préparer les repas et à assurer le traitement du linge. Il est présent lors de certains repas et participe à la vie du foyer.

Prérequis
Titulaire d’un diplôme professionnel, tel qu’un CFC de gestionnaire en intendance 
Pouvoir justifier d’une expérience professionnelle avec des enfants

Linger

Le linger gère l’entretien courant des habits des enfants et adolescents des foyers, du nettoyage au repassage, en passant par le blanchissage et le raccommodage. Tenu de placer des nominettes sur les vêtements des plus jeunes, il s’occupe également des tenues professionnelles ainsi que des rideaux et du linge du lieu de vie. Le linger est responsable du bon état de ses machines et assure le renouvellement des produits nécessaires. Il est présent lors de certains repas et participe à la vie du foyer.

Prérequis   
Avoir une formation reconnue dans les compétences requises pour le poste

Veilleur

Le veilleur assure la tranquillité et la sécurité de 19h à 24h sur les étages des Résidences abritant 26 et 43 jeunes gens majeurs (apprentis, étudiants non universitaires). Il se mets à disposition des résidants pour des appuis administratifs, scolaires ou personnels. Il assure également de petites tâches administratives.

Prérequis   
Étudiant-e universitaire

Auxiliaire d'accueil

L'auxiliaire d'accueil assure la présence à l’entrée du Point Rencontre durant les horaires d’ouverture des journées des visites (mercredis-samedis-dimanches). Il garantit un accueil à chaque famille (parent et enfant) selon le planning horaire, les faire patienter et les diriger dans les espaces attribués pour la visite.

Prérequis   
Étudiant-e en cours de formation universitaire dans le domaine des Sciences Sociales ou de l'Éducation (Psychologie, Sociologie, Sciences de l'Éducation, etc)

Gardien de nuit

Il veille activement afin d'assurer, sous la supervision d'un éducateur spécialisé ou d'un psychologue, la sécurité des adolescents de l'établissement durant la nuit.

Prérequis
Expérience professionnelle confirmée d'au moins 3 ans dans le secteur de la santé ou du social